Avec ces 50 recettes faciles de cuisine asiatique, vous pouvez vous lancer vous-même. Sushi et dim sum, ramen et gyozas, pad thai et bo bun : toutes ces recettes phares de la cuisine d'Extrême-Orient et d'Asie du Sud-Est sont évoquées. Et bien plus encore : soupes, salades et petits plats, déjeuners et plats principaux à base de poisson, volaille, viande et végétarien. Nous avons même pensé aux desserts. Ce livre de cuisine est une promenade culinaire à travers des pays comme la Chine et le Japon, la Thaïlande et le Vietnam, voire l'Indonésie et la Corée.